| 酱油焗排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 酱油焗排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于蹲起660分钟消耗的热量...240 | |||||
酱油焗排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、葱 蒜头 姜片（量要大基本上铺满锅底）、黄油一片（适量）
1/6. 冷水泡排骨去血水
2/6. 血水去净用厨房纸吸干水份 刷酱油「我用的是薄盐酱油」
3/6. 刷好酱油以后腌制一会，准备一块淡盐黄油。
4/6. 黄油切片化开铺上葱姜蒜，摆腌制好的排骨
5/6. 焗的过程中一定看住锅不要焦了，随时翻动再刷酱油上色均匀。
6/6. 「出锅了」肉质鲜美纯粹，做法简单，记住！！！不要放水哦，试试吧！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、滋阴等功效；可与冬瓜、萝卜、白菜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油焗排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克