| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 251克 | 凉拌海带丝热量/卡路里312千卡 | |||

1/1. 海带煮五分钟捞起,青红椒蒜头切碎,热油下蒜青红椒芝麻,煸三十秒放入海带丝中,加入醋、酱油、辣椒油拌匀即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗氧化、御寒等功效;可与生菜、豆腐、黑芝麻搭配;与葡萄、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、预防高血压、益肝养发等功效;可与杏仁、山药、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;