排骨山药汤的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、解热毒等功效；可与红薯、大蒜、紫菜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、肾经、益胃补肾等功效；可与韭菜籽、玉米、羊排搭配；与黄瓜、鲫鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、菠菜、草鱼搭配；与醋、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛腱子、牛肝菌、五花牛肉搭配；与苦菊、内脂豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；