| 白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1800克 | 白菜热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于打磨地板333分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（500克）、胡萝卜（500克）、芹菜（300克）、大葱头（200）、肉馅（500克）、姜蒜切末（50克）
1/6. 肉馅和大葱碎加老抽，盐，花椒粉调味
2/6. 胡萝卜，平茹，芹菜入盐，过会出水了，水倒出
3/6. 菠菜打汁，用菠菜汁和面，还要和一个白面团
4/6. 白面搓条，绿面为片包住
5/6. 成了
6/6. 可以开吃了
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、治便秘、增强免疫力等功效；可与韭黄、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、促进消化等功效；可与圆白菜、香菜、鲈鱼搭配；与木瓜、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、祛风等功效；可与西瓜、牛腩、鸭肉搭配；与菊花、蛤蜊、河蚬相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、润肠胃等功效；可与大蒜、芦笋、茄子搭配；与首乌、甘草、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜热量1500 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质21.92 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠134.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾731 毫克