| 圣诞温馨小屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 圣诞温馨小屋热量/卡路里2243千卡 | |||
 热量2243千卡，相当于有氧拳击操224分钟消耗的热量...600 | |||||
圣诞温馨小屋的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 先画出小屋的图案并分别剪裁下来
2/21. 准备小屋食材：黄油50g,糖粉75g,鸡蛋50g,蜂蜜30g,低粉250g.
3/21. 将糖粉放入已经室温软化的黄油中
4/21. 打发至黄油发白成羽毛状轻盈
5/21. 分次加入鸡蛋液搅打均匀
6/21. 加入蜂蜜
7/21. 再次打发均匀
8/21. 筛入低筋面粉
9/21. 和成光滑的面团
10/21. 取一半面团按铺在硅胶垫上，用擀面杖擀成3mm的厚片，取出模具纸片放在上面剪裁
11/21. 放入已经预热好的烤箱内，调制温度至160℃，上下火放中层烘烤15分钟左右
12/21. 将剩下的面团同样擀成3mm厚片，依次裁初并同上的温度和时间进行烘烤
13/21. 在饼干冷却的时间正好可以制作糖霜，糖霜食材：鸡蛋白15g,糖粉110g,柠檬汁2ml
14/21. 分次将糖粉放入蛋白内进行打发，看糖霜的厚度可用柠檬汁进行调整
15/21. 将糖霜厚度调整到提起打蛋器会缓慢滴落为止，然后装入裱花袋中
16/21. 将各个部分用糖霜画出自己喜欢的图案，然后总糖霜先固定前面饼干片
17/21. 再粘上四周进行固定
18/21. 最后上房顶和烟囱
19/21. 这是小屋的后边，我在房顶处放上了彩虹糖进行点缀
20/21. 最后用多余的饼干做了个门，又放上很多关于圣诞节的小装饰，是不是画龙点睛的效果哦
21/21. 我的圣诞温馨小屋做好啦，，是不是很赞啊
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与桂圆、荠菜、青椒搭配；与雪莲果、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效；可与橙子、梨、雪梨搭配；与米饭、莴笋、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞温馨小屋热量2243 千卡
- 脂肪111.18 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物361.19 克
- 钠321.1 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.07 毫克
- 钾487 毫克