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饺子

饺子的热量和减肥功效

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饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量945饺子热量/卡路里1335千卡
柔道 热量1335千卡,相当于柔道134分钟消耗的热量...600

饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、芹菜(适量)、大白菜(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、姜粉(适量)、花椒粉(适量)、食用油(适量)、葱花(适量)
饺子的做法图解1

1/7. 按大约3:1的面粉和水加入一个鸡蛋和面,

饺子的做法图解2

2/7. 猪肉馅放入豆油,料酒,生抽,老抽,花椒面,姜粉,一半量的盐拌匀

饺子的做法图解3

3/7. 焯好的芹菜和白菜切成末

饺子的做法图解4

4/7. 放入味好的肉中一起搅拌

饺子的做法图解5

5/7. 擀成皮,包成饺子

饺子的做法图解6

6/7. 开水煮5分钟的样子,用过笼屉盛出滤水

饺子的做法图解7

7/7. 搞定了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、滋阴等功效;可与豆腐皮、魔芋、卷心菜搭配;与香菜、甘草、北极虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、开胃等功效;可与菜花、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、养胃生津等功效;可与奶酪、猪肝、瘦肉搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 饺子热量1335 千卡
  • 脂肪31.45 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物39.31 克
  • 225.3 毫克
  • 103 毫克
  • 4.48 毫克
  • 686 毫克

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