| 茄香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 茄香豆腐热量/卡路里282千卡 | |||

1/4. 豆腐切块下锅煎。两面金黄即可。

2/4. 西红柿切碎放入锅内加糖炒成酱。这里我为了省事就木有把煎好的豆腐盛出来。

3/4. 锅内放入盐翻炒,撒上葱花。

4/4. 汤汁快被收干时出锅即可。香香甜甜的很好吃哦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补中益气、预防高血压等功效;可与油麦菜、芦笋、猪血搭配;与葱、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肠通便、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、豆腐搭配;与草鱼、鱼肉、鱼干相克,同食可能会引起不适;