| 南瓜威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 南瓜威风蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于缝衣服302分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜威风蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、熟南瓜（80克）、鸡蛋（4个）、白糖（20克）、牛奶（70克）、玉米油（50克）、盐（2克）
1/13. 把所有的材料准备好.把低精粉跟盐过筛，
2/13. 首先把塘牛奶玉米油放进锅里加热.等到要起泡时.马上关火
3/13. 然后.拿起锅开始摇晃.一圈一圈.瑶到不烫手了.加入低精粉和盐
4/13. 立即搅拌.然后加入南瓜
5/13. 开始翻拌.翻拌成南瓜糊
6/13. 蛋黄和蛋白分开.把蛋黄加入到南瓜泥里翻拌均匀.放在一边
7/13. 好.开始打发蛋白.把蛋白打到到扣都不会留下.就打好了
8/13. 取三分之一的蛋白放进南瓜糊里.注意要翻拌.
9/13. 翻拌好了.把翻拌好的南瓜糊全部倒入蛋白中.进行翻拌.注意不要消泡
10/13. 好了.倒入模具中.
11/13. 放入烤箱150度.烤60分钟.每个烤箱温度不同.根据自己的烤箱来做
12/13. 烤好了.把他拿出倒扣在酒瓶上冷却.冷好了一点也不烫手了.就可以脱模
13/13. 好了.一个南瓜蛋糕做好了
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效；可与茼蒿、干辣椒、青椒搭配；与消炎片、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜威风蛋糕热量453 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克