| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 564克 | 五香花生米热量/卡路里575千卡 | |||

1/8. 花生米加水,浸泡一夜!

2/8. 黄瓜切丁,备用!

3/8. 芹菜切丁,用水焯一下,沥干备用!

4/8. 把黄瓜丁和焯熟的芹菜丁,倒在一起,加盐和味精,腌制半小时!

5/8. 锅内加水,加葱,姜,大料,盐,味精,大火煮开!

6/8. 把花生米倒入水煮,大火煮开后,转为中火,煮至花生米断生!

7/8. 把煮好的花生米的汤水倒出去,剩余少于即可,加入腌制好的菜丁,拌匀腌制一会即可

8/8. 冷藏过后更好吃!
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、预防高血压、增强记忆等功效;可与毛豆、枣、豆浆搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效;可与土豆、鱿鱼、虾米搭配;与花生酱、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、平肝降压、祛风等功效;可与香菇、红薯、北极虾 搭配;与牡蛎、虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;