| 酱香冬笋火腿粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 328克 | 酱香冬笋火腿粒热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于爬泳26分钟消耗的热量...480 | |||||
酱香冬笋火腿粒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬笋（1个）、火腿（150克）、豆干（3片）、色拉油（少许）、酱油（1茶匙）、料酒（2茶匙）、白糖（少许）
1/6. 备好所用食材。
2/6. 锅里加油，将冬笋粒还有火腿粒下锅炒至出味。
3/6. 再将豆干粒下锅。
4/6. 微炒一下后加入清水酱油料酒白糖。
5/6. 上盖焖至食材熟透，汤汁又微干。
6/6. 这样子一份酱味十足的下饭菜就完成了。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、和中润肠、清热益气等功效；可与猪肉、木耳、雪里蕻搭配；与羊肝、糖浆、红糖相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与蘑菇、洋葱、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香冬笋火腿粒热量206 千卡
- 脂肪4.92 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物13.85 克
- 钠1200 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾410 毫克