| 香芹牛肉煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 香芹牛肉煎饺热量/卡路里359千卡 | |||

1/5. 自己剁的馅比较好吃!如图!面团擀大片用蛋糕磨具卡圆片开包!也可自己一个一个擀皮/现成饺子皮!

2/5. 磨具包的放冰箱冷冻,站着的做煎饺

3/5. 平地锅稍倒些油,滋润锅底,摆好饺子小火煎一下,倒半碗水盖锅、等水快干时撒上芝麻和葱碎焖一分制即可(皮薄熟得快)

4/5. 装盘

5/5. 特写
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、化痰熄风、益气血等功效;可与水芹菜、南瓜、香菇搭配;与白酒、韭菜、板栗相克,同食可能会引起不适;