| 玫瑰养颜阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 玫瑰养颜阿胶膏热量/卡路里2550千卡 | |||
1/6. 黄酒,干玫瑰花瓣一起煮开后放凉,加入阿胶块(最好把阿胶打成粉),泡1-2天…

2/6. 核桃,红枣(红枣去壳),放入锅内炒至香味飘出。

3/6. 前两天的阿胶黄酒,放入冰糖,将冰糖和阿胶煮溶(煮的期间要不停的搅拌,以免阿胶粘锅底)
4/6. 容器内刷点油,以免阿胶膏凉后粘底。

5/6. 待冰糖,阿胶融化后,加入刚炒好的红枣,核桃,小火搅拌5分钟后,盛入容器。

6/6. 抖平后待冷却凝固后即可切片装到盒子里,每天早上吃1-3片。
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、活血、健身强体等功效;
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血润肺、滋阴润燥、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、治疗高血压、防癌等功效;可与木瓜、鹿茸、核桃搭配;与螃蟹、玄参、银鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、解毒等功效;可与鸭梨、白果、莼菜搭配;