| 西芹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 西芹炒鸡蛋热量/卡路里116千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 西芹切薄片,鸡蛋打散,加入适量清水

3/6. 锅烧热,放油,倒入鸡蛋液,划散,凝固后盛起备用

4/6. 下入西芹,煸炒两分钟

5/6. 放入炒好的鸡蛋,翻炒,加入盐,白糖,即可

6/6. 出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与粳米、鸡肝、百合搭配;与虾、虾米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、海虾、玉米搭配;与柿子、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;