| 冰激凌筒皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 冰激凌筒皮热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡，相当于田径179分钟消耗的热量...450 | |||||
冰激凌筒皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、红糖（45克）、黄油（60克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（45克）
1/2. 黄油和红糖一起融化，搅拌至无颗粒(搅拌成有粘性)，鸡蛋加细砂糖打到成两倍体积就可以了，无需打发
2/2. 然后把鸡蛋液倒入黄油里，搅拌均匀……然后倒入中粉，搅拌均匀……放入冰箱半个小时以上。然后拿出来烤就可以了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、益气补血、保健等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与肥牛、竹笋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效；可与丝瓜、银鱼、干辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
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营养信息
- 冰激凌筒皮热量1340 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物259.92 克
- 钠215.7 毫克
- 钙261 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾477 毫克