二剁椒鱼头的热量和减肥功效

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、延缓衰老、增强性欲等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与绿豆、山楂、枣相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃、减肥、祛风湿等功效；可与鸡蛋、小白菜、鹌鹑搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与猪肉、马齿苋、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、预防感冒等功效；可与牛肉松、股内牛肉、洋菇搭配；与豆干、脆豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；