| 圣诞节翻糖兔女郎杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 290克 | 圣诞节翻糖兔女郎杯蛋糕热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于街舞153分钟消耗的热量...470 | |||||
圣诞节翻糖兔女郎杯蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中，逐次加入细砂糖，打发到颜色变浅，体积膨胀，滴落痕迹不会很快消失的程度后，筛入低筋粉和泡打粉拌匀后，加色拉油拌匀。
2/20. 将纸托放入模具中，倒入蛋糕糊，七八分满即可
3/20. 入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15分钟左右。取出晾凉，备用
4/20. 用翻糖皮包住蛋糕顶部。如果顶部太鼓，可削平再包。并塑出杯架
5/20. 另取一个蛋糕，削去一半，同样用翻糖皮包住，做底，备用
6/20. 干佩斯和翻糖皮以1:1的比例混合好，取一块儿调成肤色，入模具塑出躯干
7/20. 取出素体，简单修整一下
8/20. 调红色包住一半胸部，做出比基尼的样子
9/20. 做好比基尼的毛绒围边和T裤
10/20. T裤侧面用一个蝴蝶结做系带
11/20. 捏个小球，用指尖挤出鼻梁和眼窝。将头部和颈部结合，用领子和领结遮住结合的处
12/20. 用超细笔尖画出对称的眉毛和眼睛。一块黑色捏成薄片，贴在头顶，边缘用剪刀剪出碎发
13/20. 背面和背后的样子。头发要做得稍具动感，不要紧贴在后背
14/20. 再捏一长条，斜向剪出发丝，贴在前额发际线，这是刘海。安装上发带和耳朵，同样的安装好胳膊和手，接缝处用白色毛围边遮住
15/20. 捏出长腿，安好
16/20. 两条都捏好，用红色部分塑出高跟鞋，并在杯底拼出圣诞字样。在用三色拧成拐杖状的吸管插在旁边就行了
17/20. 背部的样子
18/20. 俯视图
19/20. 全身照
20/20. 近景细节
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、紫菜、圆生菜搭配；与鹅蛋、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、止咳等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 圣诞节翻糖兔女郎杯蛋糕热量1202 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠147.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾141 毫克