| 每一口都是惊喜的玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 200克 | 每一口都是惊喜的玛格丽特热量/卡路里1071千卡 | |||

1/9. 材料如下

2/9. 煮熟的咸蛋黄取出,放在筛子上过筛备用,碾碎。

3/9. 室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发

4/9. 打发黄油,打至颜色变浅且呈羽毛状

5/9. 然后把咸蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀

6/9. 低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄油里,然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起(如果感觉很干就适当的加一些牛奶)

7/9. 取大约6克的面团分别揉搓成圆球

8/9. 手用指轻按中部,形成轻微开裂的花纹(轻轻地慢慢按下去,否则很易松散开)

9/9. 烤箱预热到5-10分钟 190度温度烘烤15-20分钟左右,每个烤箱不同,需要慢慢研究。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;