传统汽锅鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚填精、健脾胃等功效；可与松子、茼蒿、茶树菇搭配；与糯米、芝麻、芥末相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、杀菌、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效；可与卤牛肉、牛小排、牛里脊肉搭配；与蜂蜜、密云小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配；与菠菜、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；