| 柠檬鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 1095克 | 柠檬鸡翅热量/卡路里1162千卡 | |||

1/9. 主料鸡翅

2/9. 西芹和柠檬

3/9. 柠檬切片泡水备用。

4/9. 芹菜切碎末

5/9. 热锅,小火将鸡翅放入(不放油)

6/9. 当鸡翅皮呈现金黄色,倒入蚝油翻炒上色,之后倒入泡制的柠檬水

7/9. 关小火,焖煮致汤粘稠

8/9. 大火收汁,盛出鸡翅,撒上芹菜末

9/9. 带着柠檬香气的鸡翅完成
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、延缓衰老、健脾等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、防癌等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、祛湿等功效;可与茭白、羊排、墨鱼搭配;与黄豆、牡蛎、黄瓜相克,同食可能会引起不适;