| 玛格丽蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 玛格丽蔓越莓饼干热量/卡路里1794千卡 | |||
 热量1794千卡，相当于擦玻璃598分钟消耗的热量...180 | |||||
玛格丽蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、熟蛋黄（2个）、糖粉（50克）、盐（1克）、蔓越莓（30克）
1/5. 黄油软化，加糖粉盐打发至蓬松，加入过筛的蛋黄拌匀。
2/5. 低粉玉米淀粉混合过筛加入黄油中。
3/5. 再加入蔓越莓（切碎）拌匀，如果感觉太干，适当加入一点牛奶。
4/5. 不能太湿，成团即可，放入冰箱冷藏一个小时取出。
5/5. 取10克左右揉成团，用大拇指按压、周边自然裂开，170度预热，中层烤18到20分钟，表面微黄即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽蔓越莓饼干热量1794 千卡
- 脂肪99.63 克
- 蛋白质14.39 克
- 碳水化合物289.67 克
- 钠10080.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾59 毫克