| 西红柿牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 西红柿牛肉汤热量/卡路里355千卡 | |||

1/5. 先将牛肉洗净煮出血水,捞出,再放入锅里加点大葱煮沸,换小火煮约45分钟后,把牛肉捞出

2/5. 另起一锅,把切好的西红柿放入锅中炒至出汤,再加牛肉翻炒一下,再把炒好的西红柿牛肉放进刚才煮好的牛肉汤里,加少许盐,小火煮约15分钟

3/5. 再放入一个切丁的西红柿,这样汤会有新鲜西红柿的味道,再小火煮5分钟

4/5. 关火,香喷喷的西红柿牛肉汤就做好了,淋在大米饭上吃,超好吃的

5/5. 喜欢吃香菜的可以放点香菜,搅拌匀,开吃啦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补虚养血、暖胃等功效;可与草菇、香菇、黄豆芽搭配;与橘子、红糖、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、促进消化等功效;可与芥蓝、山楂、芹菜搭配;与咸鱼、胡萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;