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半虾半牛披萨

半虾半牛披萨的热量和减肥功效

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半虾半牛披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
牛肉粒657千卡438千卡7.3克16.3克
312千卡93千卡18.6克0.8克
披萨酱41千卡67千卡1.05克4克
马苏里拉奶酪329千卡302千卡25.96克20.03克
总量806半虾半牛披萨热量/卡路里1881千卡
触身式橄榄球 热量1881千卡,相当于触身式橄榄球235分钟消耗的热量...480

半虾半牛披萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

牛肉粒(150克)、虾(无所谓)、青辣椒(随便)、披萨酱(随便)、马苏里拉奶酪(随便)、现磨黑胡椒(随便)、高筋面粉(150克)、橄榄油(面粉)(1勺)、砂糖(面粉)(10克)、盐(面粉)(3克)、安琪(面粉)(3克)
半虾半牛披萨的做法图解1

1/12. 将面粉和标注面粉的全部调料混合,揉成面团静置至发酵

半虾半牛披萨的做法图解2

2/12. 牛肉粒吸干表面水分,加胡椒碎、少量盐腌制片刻

半虾半牛披萨的做法图解3

3/12. 虾仁焯熟备用,家里就这几个了,懒得出去买,凑合吧

半虾半牛披萨的做法图解4

4/12. 青红椒分别切片、切碎备用

半虾半牛披萨的做法图解5

5/12. 橄榄切成可爱圈圈备用,头和尾巴不好看,自己边切边吃掉吧。话说我超爱橄榄,一口气能吃一罐,然而家人并不喜欢

半虾半牛披萨的做法图解6

6/12. 烤箱预热,牛肉粒大火烤三分钟,再次用厨房纸加吸油纸吸干水分,这样最后披萨吃起来肉粒会有烤肉的口感

半虾半牛披萨的做法图解7

7/12. 一颗蛋黄液备用

半虾半牛披萨的做法图解8

8/12. 面饼周围刷蛋黄液,边缘厚于饼心 扎孔,180度烤3~5分钟

半虾半牛披萨的做法图解9

9/12. 面饼烤发后,拿出刷披萨酱,均匀撒一层奶酪

半虾半牛披萨的做法图解10

10/12. 青椒圈依次铺好,一半撒虾仁,一半撒牛肉粒

半虾半牛披萨的做法图解11

11/12. 撒第二层奶酪,撒余下橄榄圈和青红椒碎。放入烤箱,230度烤20分钟。

半虾半牛披萨的做法图解12

12/12. 超好吃。没来得及好好拍照,五分钟就吃完了

食材功效信息

牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、促进消化、通乳抗毒等功效;可与韭菜、韭菜花、藕搭配;与番茄、苦瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;

披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 半虾半牛披萨热量1881 千卡
  • 脂肪42.79 克
  • 蛋白质64.91 克
  • 碳水化合物158.46 克
  • 1163.2 毫克
  • 870 毫克
  • 4.8 毫克
  • 561 毫克

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