| 不辣的宫爆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 591克 | 不辣的宫爆豆腐热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于剧院工作311分钟消耗的热量...180 | |||||
不辣的宫爆豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、花生米（适量）、大葱（适量）、糖 醋 生抽（适量）、淀粉（适量）
1/8. 大葱切圆圆的段
2/8. 超市买的生的花生米，炸好，注意千万不要炸糊
3/8. 北豆腐切方块，进锅煎
4/8. 豆腐煎好后，下葱段，翻炒
5/8. 煎好的花生米，下锅，翻炒
6/8. 糖 醋 生抽 水淀粉，加水适量，我这里水加多了，一起放碗里搅好。
7/8. 调味料一起入锅，觉得淡可以放点盐
8/8. 大火收汁，出锅
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热润燥、预防高血压、解热毒等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、滋润皮肤、健脑益智等功效；可与猪蹄、粳米、毛豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与粳米、红枣、明虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、益气生津等功效；
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营养信息
- 不辣的宫爆豆腐热量933 千卡
- 脂肪30.1 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物113 克
- 钠15.7 毫克
- 钙201 毫克
- 铁6 毫克
- 钾659 毫克