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肉粽子

肉粽子的热量和减肥功效

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肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
花生913千卡567千卡21.7克48克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花豆263千卡317千卡19.1克1.4克
总量897肉粽子热量/卡路里3481千卡
跨栏 热量3481千卡,相当于跨栏348分钟消耗的热量...600

肉粽子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(2斤)、粽叶(适量)、猪肉(适量)、花生(适量)、花豆(适量)、盐(适量)、酱油(少量)、食用碱(少量)
肉粽子的做法图解1

1/5. 粽叶清洗干净待用

肉粽子的做法图解2

2/5. 猪肉切细条(我家人比较喜欢用肥肉包粽),加入酱油、盐、芝麻搅拌均匀,腌半个钟待用

肉粽子的做法图解3

3/5. 糯米淘洗干净,滤掉多余的水,加入盐、食用碱、花豆搅拌均匀待用

肉粽子的做法图解4

4/5. 洗干净的红衣花生

肉粽子的做法图解5

5/5. ok了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止虚汗、舒筋活血等功效;可与桂花、赤小豆、枣(鲜)搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋肝阴、补虚等功效;可与芸豆、洋葱、紫菜搭配;与鹌鹑、鸭梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、健脑益智、促生长等功效;可与毛豆、南瓜子、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋阴壮阳、祛湿、养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉粽子热量3481 千卡
  • 脂肪80.9 克
  • 蛋白质69.3 克
  • 碳水化合物194.5 克
  • 16545 毫克
  • 235 毫克
  • 18.56 毫克
  • 1601 毫克

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