| 柠檬烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 899克 | 柠檬烤翅热量/卡路里1116千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料,鸡中翅洗净沥干擦去多余水份,每面切2道;

2/7. 一个柠檬挤出汁,把柠檬皮切出,加入鸡中翅中再放入其他调味料拌匀,保鲜盒装好入冰箱冷藏3小时以上以便腌制入味。

3/7. 烤盘垫锡纸,腌好的鸡翅排入,在每块鸡翅下垫一块柠檬皮。在挤入适量柠檬汁,鸡翅上再放一块柠檬皮。

4/7. 烘烤约10分钟后,取出再挤入少量柠檬汁进行烘烤(此时也可翻面)。

5/7. 继续烘烤5分钟左右,取出刷少量隔水融化的蜂蜜。

6/7. 烤箱可调高温度至上下火230度,再烘烤约5分钟左右,至鸡翅颜色漂亮即可。

7/7. 满满的一烤盘哦, 开动啦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰、生津等功效;可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配;与山楂、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
烧烤汁的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;