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什蔬窝窝头

什蔬窝窝头的热量和减肥功效

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什蔬窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
玉米粉540千卡360千卡3.86克3.86克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
糯米粉181千卡361千卡8克1克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量956什蔬窝窝头热量/卡路里1307千卡
单板滑雪 热量1307千卡,相当于单板滑雪207分钟消耗的热量...378

什蔬窝窝头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、玉米粉(150克)、糯米粉(50克)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、开水(适量)、蛋清(1个)、盐(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)
什蔬窝窝头的做法图解1

1/9. 玉米粉与糯米粉混合。

什蔬窝窝头的做法图解2

2/9. 分次加入开水和面,静置10分钟。

什蔬窝窝头的做法图解3

3/9. 捏窝窝头。

什蔬窝窝头的做法图解4

4/9. 外锅加两杯水,蒸窝窝头15~20分钟

什蔬窝窝头的做法图解5

5/9. 牛肉剁成肉糜,加入一个鸡蛋清,适量五香粉搅拌均匀

什蔬窝窝头的做法图解6

6/9. 木耳,芹菜,胡萝卜切末

什蔬窝窝头的做法图解7

7/9. 油热后炒牛肉糜

什蔬窝窝头的做法图解8

8/9. 再依次加入木耳,胡萝卜,芹菜翻炒。

什蔬窝窝头的做法图解9

9/9. 加盐,鸡精调味即可出锅。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补虚养血、止渴止涎等功效;可与香菇、生姜、鸡蛋搭配;与田螺、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;

玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、补中益气等功效;可与兔肉、枣、百合搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、镇静安神等功效;可与菜花、百合、鸭肉搭配;与鸡肉、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、绿豆芽、草鱼搭配;与醋、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什蔬窝窝头热量1307 千卡
  • 脂肪16 克
  • 蛋白质54.91 克
  • 碳水化合物179.3 克
  • 267.9 毫克
  • 126 毫克
  • 5.56 毫克
  • 673 毫克

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