| 肉片炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 肉片炒青椒热量/卡路里220千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 青椒洗净去籽,用手撕成小块

3/8. 猪肉洗净切薄片
4/8. 锅内热油,倒入肉片炒
5/8. 肉片变色后倒入青椒炒
6/8. 加盐炒均
7/8. 加点料酒炒一分钟左右
8/8. 加点味精可装盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、解热毒等功效;可与白菜、柿子、洋葱搭配;与鲫鱼、牛排、明虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与糙米、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;