| 猪脚姜醋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1876克 | 猪脚姜醋蛋热量/卡路里4064千卡 | |||
 热量4064千卡，相当于自行车测功器813分钟消耗的热量...300 | |||||
猪脚姜醋蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1只）、甜醋（2瓶）、鸡蛋（10个）、姜（250克）、冰糖（适量）
1/4. 先广东本地姜，去皮洗净切片。
2/4. 猪脚飞水洗净，鸡蛋煮熟去壳。
3/4. 甜醋两支，冰糖适量根据各人口味加，也可以不加冰糖。
4/4. 所有材料放入沙锅大火煮开，小火煮1小时。最好每天煮开一会，三天后食用更入味。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、美容、补虚弱等功效；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效；可与青椒、干贝、辣椒搭配；与豆浆、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解鱼蟹毒、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与梨、鸭梨、香蕉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪脚姜醋蛋热量4064 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物160.72 克
- 钠260.6 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾488 毫克