| 麻椒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 235克 | 麻椒芹菜热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于打篮球18分钟消耗的热量...480 | |||||
麻椒芹菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芹菜（半根）、麻椒（一把）、花椒（一把）
1/2. 粗芹菜劈成细条然后切段，放水里抄一下，捞出放入凉水，然后捞出晾干。
2/2. 花生油烧热，放一把花椒一把麻椒，出香味后放入芹菜翻炒，放盐，一分钟后出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、提神等功效；可与番茄、葵花子、西瓜搭配；与兔肉、黄豆、文蛤相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、温中散寒、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 麻椒芹菜热量143 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质9.26 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠136.8 毫克
- 钙687 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾223 毫克