| 酱油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 523克 | 酱油鸡热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于按摩162分钟消耗的热量...240 | |||||
酱油鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、干贝（适量）、当归（适量）、党参（适量）、姜（几片）、葱（三四根）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 乌鸡一只，党参适量，当归适量，葱三四根，姜几片，干贝适量，乌鸡可以切块，也可以整只，葱整根放入
2/6. 将葱放入锅底，依次放入党参，当归，姜片
3/6. 放入乌鸡放上干贝跟鸡肝，鸡胗
4/6. 倒入半碗酱油，吃饭的小碗就可以，下点白糖下点料酒，我这里是电压力锅调到鸡肉档是12分钟，自己有煮锅 话可以炖十几分钟
5/6. 出锅喽，下点酱油，很简单方便的
6/6. 味道不错的，我们那里的地方菜，干贝这边买不到，还是老妈苍南老家寄上来的，想吃个酱油鸡不容易啊
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效；可与首乌、枣、黑木耳搭配；与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、滋阴、利五脏等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱油鸡热量650 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质77.9 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠370 毫克
- 钙94 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1292 毫克