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炼奶馒头

炼奶馒头的热量和减肥功效

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炼奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
富强粉858千卡286千卡9.3克1.1克
10千卡1千卡0克0克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
炼奶321千卡321千卡7.91克8.7克
总量1425炼奶馒头热量/卡路里1269千卡
铺瓷砖 热量1269千卡,相当于铺瓷砖282分钟消耗的热量...270

炼奶馒头的做法共10个步骤

食材主料/辅料

富强粉(300克)、水(1005克)、细砂糖(20克)、炼奶(100克)、酵母(3克)
炼奶馒头的做法图解1

1/10. 将酵母溶解在105克的温水中。

炼奶馒头的做法图解2

2/10. 将酵母水,细砂糖,炼奶放入面包机。

炼奶馒头的做法图解3

3/10. 然后倒入富强粉,启动面包机PE8500W的imix程序,揉面20分钟

炼奶馒头的做法图解4

4/10. 程序结束后,取出面团揉圆,取出面包机的刀片,将面团放入,盖上保鲜膜,启动发酵程序。

炼奶馒头的做法图解5

5/10. 将面团发酵至两倍大,耗时2小时。

炼奶馒头的做法图解6

6/10. 取出面团,充分排气,搓成长条状,然后切出一个个馒头坯。

炼奶馒头的做法图解7

7/10. 捷赛自动烹饪锅烧一锅开水后,熄火,然后放入馒头坯,盖上锅盖,让其二次发酵40分钟。

炼奶馒头的做法图解8

8/10. 取出馒头坯,高火将水重新烧沸腾,然后放入馒头坯,转为中火蒸煮,时间为13分钟。程序结束后焖5分钟再开盖。

炼奶馒头的做法图解9

9/10. 成品。

炼奶馒头的做法图解10

10/10. 软绵甜滑的炼奶馒头。

食材功效信息

富强粉的热量286千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效;

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

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营养信息

  • 炼奶馒头热量1269 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质17.21 克
  • 碳水化合物214.2 克
  • 129.4 毫克
  • 328 毫克
  • 2.79 毫克
  • 473 毫克

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