| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 623克 | 馅饼热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡，相当于上厕所1921分钟消耗的热量...60 | |||||
馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、水（180毫升）、酵母（5克）、五花肉（200克）
1/4. 把面粉用温水和成花面，醒1小时。
2/4. 肉馅加水，生抽，料酒，盐顺时针搅拌。
3/4. 把醒好的面分成6份，包裹肉馅，擀平，放入加了油的平底锅里煎成2面金黄就ok了。
4/4. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效；可与蘑菇、南瓜、山楂搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馅饼热量1921 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克