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糯米咸鸭蛋

糯米咸鸭蛋的热量和减肥功效

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糯米咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
蚕豆1278千卡338千卡21.6克1克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量1160糯米咸鸭蛋热量/卡路里3157千卡
穿衣服 热量3157千卡,相当于穿衣服1578分钟消耗的热量...120

糯米咸鸭蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米(250克)、蚕豆(少许)、玉米粒(少许)、腊肠(一根)、香菇(3朵)、冬笋(一个)
糯米咸鸭蛋的做法图解1

1/4. 糯米浸泡一个晚上,第二天放上酱油搅拌,加入事先准备好的蚕豆,玉米粒,腊肠,香菇,冬笋。

糯米咸鸭蛋的做法图解2

2/4. 咸鸭饭洗干净打开一个小洞倒出蛋白,把糯米料塞进鸭蛋里,尽量塞满,压实。

糯米咸鸭蛋的做法图解3

3/4. 包上锡纸,放入高压锅蒸20-25分钟。

糯米咸鸭蛋的做法图解4

4/4. 香甜的糯米饭下面一个冒油的咸鸭蛋,吃起来炒鸡棒。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止汗、补虚等功效;可与赤小豆、百合、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有益气健脾、促进骨骼生长、预防心血管疾病等功效;可与枸杞子、枸杞、白菜搭配;与扇贝、田螺、海螺 相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与草莓、魔芋、豌豆搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、抗癌等功效;可与带鱼、油菜、牛腩搭配;与基围虾、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米咸鸭蛋热量3157 千卡
  • 脂肪51.12 克
  • 蛋白质59.2 克
  • 碳水化合物247.55 克
  • 1775.5 毫克
  • 98 毫克
  • 15.91 毫克
  • 1693 毫克

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