| 口味莴笋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 口味莴笋条热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于推举23分钟消耗的热量...180 | |||||
口味莴笋条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莴笋（500克）、小米辣（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（5克）、味椒盐（5克）、味精（2克）、蒸鱼豉油（5毫升）
1/8. 莴笋去老皮
2/8. 莴笋切8cm长段，再改刀为长条
3/8. 青红小米辣切圈，姜切丝，蒜切片
4/8. 坐锅烧水，加少许盐、油，下莴笋条过水
5/8. 坐锅起油，下姜蒜爆香
6/8. 下莴笋条，加味精翻炒1分钟
7/8. 下小米辣，撒味椒盐，翻炒1分钟
8/8. 淋蒸鱼豉油，翻炒出香，起锅即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利尿通乳、利五脏等功效；可与胡萝卜、香菇、桃搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口味莴笋条热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克