| 西兰花奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 91千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 300克 | 西兰花奶油浓汤热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于烤面包163分钟消耗的热量...240 | |||||
西兰花奶油浓汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（120克）、土豆（120克）、奶油（60克）、盐（2克）、水（适量）、黑胡椒（适量）、冰糖（7克）
1/6. 准备所有用物，西兰花洗净焯水，土豆洗净去皮。
2/6. 加入水至最低刻度线至800毫升，启动米糊功能。
3/6. 成糊后自动进入煮沸功能，待整个程序结束，撒上盐，将黑胡椒粒磨粉搅抖匀均。
4/6. 倒入碗内，进行拉花。
5/6. 先将奶油用筷子画出二个半圈，然后用筷子头部点出小圆点，拉花样子可随意变化。
6/6. 拉花时浓汤尽可能不要再搬动，不然容易散形。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与墨鱼、鳕鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、美容等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花奶油浓汤热量652 千卡
- 脂肪97.6 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物23.73 克
- 钠293.7 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾796 毫克