| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于看电影153分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2个）
1/1. 在鸡蛋中加入少许淀粉打散
2.番茄洗净切块。
3.热油冷锅时倒入鸡蛋，待鸡蛋结成一片时，轻翻炒几下可选择捞出。(我做方法是不捞出，直接倒入番茄，把鸡蛋移到锅的一侧，让番茄在锅中烧出汁水。
4.加入少许盐，糖翻炒几下后加入20ml水，继续翻炒入味后入盘。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健胃消食、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、茭白、鸡蛋搭配；与白酒、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、海虾、菠菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克