| 白面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 275克 | 白面馒头热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于开车335分钟消耗的热量...180 | |||||
白面馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母粉（适量）
1/4. 在面盆里放少量温水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）
2/4. 待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置
3/4. 待面团发至约原来的2倍大时，放在面板上揉搓，做成馒头
4/4. 将做好的馒头放置30min后，放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min（拳头大小的馒头，更大一些的时间再长点），香喷喷的馒头出锅喽！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白面馒头热量1005 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克