| 泡椒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 664克 | 泡椒鸡爪热量/卡路里1356千卡 | |||
1/4. 将鸡爪洗净,剪去指甲。将葱姜蒜还有鸡爪,一起放入锅中,大火烧开,放入盐,白酒,再煮8到10分钟,关火。
2/4. 将鸡爪捞出,用冷水反复冲洗,去除油脂,放入碗中。

3/4. 加入泡椒,盐,醋,白酒若干,再加入纯净水,没过鸡爪。

4/4. 用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2天后,就可以开吃啦!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、防癌症、增强体力等功效;可与羊肉、小白菜、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;