| 炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 341克 | 炸香蕉热量/卡路里638千卡 | |||

1/7. 准备面包糠,我在面包糠里加了一些生麦片混合后用!

2/7. 香蕉剥皮切段备用!

3/7. 扒香蕉段放进蛋液裹匀,在放淀粉里裹匀!

4/7. 裹匀淀粉后再次裹沾上蛋液然后裹匀面包糠!

5/7. 记住先裹蛋液再裹淀粉然后再裹蛋液,最后裹面包糠,全部裹好后静置几分钟,这样面包糠不容易掉!

6/7. 锅里烧油到六七分热下香蕉段炸,炸至金黄即可捞出!

7/7. 也可再复炸一次,更酥脆!
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、清肠、预防便秘等功效;可与芝麻、燕麦片、苹果搭配;与香芋、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、和胃等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与小米面、荠菜、洋葱搭配;与茶叶、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治便秘、止咳平喘等功效;