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冬日自制蒜蓉烤虾串

冬日自制蒜蓉烤虾串的热量和减肥功效

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冬日自制蒜蓉烤虾串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
6千卡31千卡1.7克0.2克
蒜头75千卡149千卡6.36克0.5克
总量366冬日自制蒜蓉烤虾串热量/卡路里356千卡
推举 热量356千卡,相当于推举119分钟消耗的热量...180

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(1斤)、葱(20克)、蒜头(50克)、盐(1茶勺)、椒盐(1茶勺)、橄榄油(50毫升)、柠檬(1个)、麻油(1汤勺)、黑胡椒粉(1茶勺)、蚝油(1茶勺)、香菜(20克)
冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解1

1/11. 准备好材料后,将所有食材洗净晾干备用,份量不懂的可以参考图中哦,然后耗油的话是我后来加的,没拍到。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解2

2/11. 快速将虾壳剥去,以保证虾肉的新鲜。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解3

3/11. 用剪刀或者小刀,去除虾线,然后放入清水浸泡。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解4

4/11. 将蒜头剁成蒜蓉、葱只取葱白切细粒,香菜切小段。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解5

5/11. 将所有调味料放入碗中,再加入蒜蓉、葱白粒。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解6

6/11. 然后再滴入几滴柠檬汁,去除虾肉泥腥味的同时,增加清香酸味。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解7

7/11. 将晾干水的虾肉放入调料碗中,用筷子搅拌均匀,可放入冰箱冷藏腌制10~20分钟。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解8

8/11. 用竹签串好,就可以放入预热好的烤箱里,烤制时间为10分钟、烤制温度为180℃。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解9

9/11. 想风味足一点可以在烤制过程中再将碗里的调理涂上烤虾的两面,涂完后每一面烤5~8分钟。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解10

10/11. 最后加点清香可口的香菜上去,冬日烤虾完成。

冬日自制蒜蓉烤虾串的做法图解11

11/11. 冬日里烫口的温暖,蒜蓉烤虾串。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、治疗高血压、促进消化等功效;可与火龙果、韭菜、燕麦片搭配;与葡萄、茶叶、圣女果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效;可与蘑菇、瘦牛肉、里脊牛肉搭配;与日本豆腐、内脂豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防肿瘤、护肝等功效;可与粳米、排骨、醋搭配;与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬日自制蒜蓉烤虾串热量356 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物40.46 克
  • 195.2 毫克
  • 265 毫克
  • 3.7 毫克
  • 756 毫克

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