| 归芪煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄芪 | 克 | 57千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 20克 | 归芪煲鸡汤热量/卡路里57千卡 | |||

1/9. 鸡切成大块,放开水中焯去血沫。

2/9. 焯过水的鸡洗净后放入砂锅,重新加足清水大火烧开。

3/9. 加入料酒

4/9. 加入姜片,大火烧开后转小火煲一小时。

5/9. 加入红枣。

6/9. 加入洗净的当归和黄芪继续煲一小时。

7/9. 加入枸杞继续煲十分钟。

8/9. 喝时加入盐调味。

9/9. 在寒冷的冬天给自己煲一锅补气养血的归芪鸡汤吧。
当归具有保肝、抗心肌缺血、调经止痛等功效;可与益母草、桂圆肉、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有降血糖、养血、补血养心等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;