| 红糖芝麻油酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 462克 | 红糖芝麻油酥饼热量/卡路里1810千卡 | |||

1/9. 油锅烧热,放面粉搅拌,制成油酥备用

2/9. 红糖、芝麻、面粉(我用的是熟面粉)混合均匀,制成糖馅。

3/9. 烫面,静置20分钟

4/9. 处理完的面团擀成一张薄饼,均匀涂上油酥,在从上到下卷起来,切成小段

5/9. 再取切好的涂抹完油酥的面段,擀成薄饼,包上备好的糖馅。轻轻压扁

6/9. 在电饼铛中放少许油,放入包好的红糖芝麻油酥饼,煎至两面金黄。

7/9. 出锅

8/9. 美味可口的红糖芝麻油酥饼大功告成

9/9. 红糖芝麻油酥饼,配上五谷豆浆,和家人一起享受美味营养的早餐吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、益气补血、健脾暖胃等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与文蛤、牛排、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、防治皮肤炎症、补肝肾等功效;可与香蕉、桑葚、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;