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山药排骨

山药排骨的热量和减肥功效

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山药排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量977山药排骨热量/卡路里1417千卡
健身操 热量1417千卡,相当于健身操304分钟消耗的热量...280

山药排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨三条(适量)、山药(适量)、藕(适量)、海带(适量)、花生(适量)、枸杞(适量)、料酒(适量)
山药排骨的做法图解1

1/6. 排骨买回来洗后切粒,拿个盆把海带洗一下然后拿水泡一下
开始烧水

山药排骨的做法图解2

2/6. 大火水煮开下排骨+两盖料酒去血水

3/6. 藕洗一下,削皮切块
另一边过水排骨水开过后把排骨舀出来,洗锅再次烧水
戴手套洗山药,削皮切块

4/6. 水烧开后先下排骨
水再次开后下海带
依次类推,每开一次下一种
我的顺序是排骨-海带 - 山药 - 藕

山药排骨的做法图解5

5/6. 下完藕之后水开过一次后转小火,
小火开后下花生和枸杞

山药排骨的做法图解6

6/6. 下完花生水再次开过后转最小火
开过之后就可以吃啦

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、滋肾益精、强筋骨等功效;可与杜仲、玉米面、鸭腿搭配;与甘遂、荞麦米、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生津、止泻等功效;可与虾、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、排铅解毒、抗癌等功效;可与北豆腐、冬瓜、芝麻搭配;与白酒、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、止血等功效;可与莲子、鲫鱼、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、延长寿命等功效;可与大闸蟹、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药排骨热量1417 千卡
  • 脂肪50 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物134.899999 克
  • 1272.5 毫克
  • 229 毫克
  • 10.36 毫克
  • 1794 毫克

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