| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣馒头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于搬东西52分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、普同面粉（600毫升）、盐（适量）、碱（适量）、白糖（适量）、酵母粉（适量）
1/8. 醒好的蒸馒头面;
2/8. 做豆浆萝卜红烧肉时的豆渣;
3/8. 将豆渣 醒好的蒸馒头面团 适量面粉揉到一起;
4/8. 揉匀适中为止,醒30分钟;
5/8. 取出面团再揉一揉,然后分成若干剂子;
6/8. 揉成圆形,馒头底部沾少量面粉,放入蒸笼,醒15分钟;
7/8. 大火蒸20分钟即可.
8/8. 关火3分钟后取出.
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清洁肠胃、预防高血压等功效；
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营养信息
- 豆渣馒头热量130 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克