| 腌雪里红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 485克 | 腌雪里红热量/卡路里121千卡 | |||

1/18. 雪里红一捆

2/18. 晾晒一天

3/18. 之后准备洗干净

4/18. 清水冲洗几遍干净为好

5/18. 准备好的腌制盐

6/18. 一捆菜半袋烟,400克左右

7/18. 洗净之后打成小捆

8/18. 像这样

9/18. 卷一下,既好放又好取

10/18. 卷好后放入盆中

11/18. 码严实

12/18. 一层菜一层盐

13/18. 全部码放好后再撒上一层盐

14/18. 然后用一块大石头压上,充分压出水分

15/18. 第二天倒进坛子里继续腌制

16/18. 演过一天之后的样子

17/18. 3-5天就可以吃了,当然两周后就完全可以吃了

18/18. 看;我腌的不错吧,又脆又绿的。呵呵,大功告成
雪里红的热量25千卡(每100克);具有消肿止痛、通便、消食等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;