| 鹿茸人参瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹿茸 | 克 | 5千卡 | 138千卡 | 18克 | 16.67克 |
| 人参 | 克 | 24千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 211克 | 鹿茸人参瘦肉汤热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于开飞机158分钟消耗的热量...120 | |||||
鹿茸人参瘦肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹿茸（3.5克）、人参（7.5克）、瘦肉（200克）、白开水（2碗）
1/3. 取瘦肉洗净，用开水灼去血水，去腥。
2/3. 人参切片，与鹿茸片、鸡肉粒一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火炖2.5H,最后加盐调味即可。
3/3. 我是没加盐了，因为已经知道味道不好喝，懒得加了
食材功效信息
鹿茸的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强筋骨、抗衰老、补肾虚等功效；可与猪瘦肉、乌鸡、红枣搭配；
人参的热量322千卡（每100克）；具有大补元气、补脾益肺、安神益智等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与萝卜、心里美、樱桃萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、解热毒等功效；可与洋葱、蕨菜、白萝卜搭配；与海螺、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹿茸人参瘦肉汤热量315 千卡
- 脂肪23.17 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克