| 番茄绘猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 总量 | 572克 | 番茄绘猪扒热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于空中蹬腿运动194分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄绘猪扒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（两个）、猪扒（两块）、姜片（适量）、葱段（少许）、蚝油（适量）、生粉（少许）
1/10. 步骤：1 番茄2个！
2/10. 步骤：2 洗净烧滚水煮1分钟，时番茄皮脱落！
3/10. 步骤：3 去皮切块备用！
4/10. 步骤：4 猪扒两块，用刀面背啪两下，（以便软薄，煎时更易熟肉劲更好）洗净！
5/10. 步骤：5 加入蚝油，生粉腌5分钟！
6/10. 步骤：6 搅匀备用！
7/10. 步骤：7 烧红油锅放入腌好的猪扒！
8/10. 步骤：8 煎至两面变金色！用碟装出来备用！（以便保持肉质更嫩，不易变老变硬）
9/10. 步骤：8 放入番茄翻炒匀加入两勺冰糖，（以便不太酸），翻匀加入适量凉开水煮开！
10/10. 步骤：9 番茄煮开在，加入煎过的猪扒放进去微煮开，待收汁关火，加入少许盐出锅洒上葱花即可！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防癌、促消化等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与鱼肉、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄绘猪扒热量582 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物4 克
- 钠51 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾453 毫克