| 清蒸猪肉鱿鱼丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 350克 | 清蒸猪肉鱿鱼丸子热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于板球213分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、鱿鱼（100克）、葱（1根）、大蒜（2瓣）、胡萝卜（1根）、白菜（100克）、酱油（2大匙）、黑胡椒（适量）、十三香调料粉（1小匙）、蚝油（1匙）、盐（适量）
1/5. 猪肉块+鱿鱼丁+葱块+蒜，放入料理机里打成肉糜；
2/5. 把胡萝卜+白菜也打成碎；
3/5. 把1和2搅拌均匀，加入酱油+黑胡椒+十三香+蚝油+盐，搅拌均匀，打上劲
4/5. 把肉馅团成一个个丸子，放入盘中；
5/5. 蒸锅加水在火上加热至上汽，放入丸子，大火蒸8分钟左右，出锅即食.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、补虚等功效；可与香菇、鸡蛋、丝瓜搭配；与杏仁、北极虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸猪肉鱿鱼丸子热量1063 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠192.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾178 毫克