| 盐烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 1210克 | 盐烤秋刀鱼热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于排舞376分钟消耗的热量...270 | |||||
盐烤秋刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（3-4条）、盐（适量）、柠檬（半颗）、白萝卜泥（少量）、清酒（少量）
1/3. 秋刀鱼洗净，准备盐和柠檬。
2/3. 用厨房纸吸去水份并均匀涂抹腌制。
3/3. 放入预热后的烤箱，210度20分钟出锅前呛入少量清酒并挤上柠檬汁，搭配少量萝卜泥。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、清污解毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、生津解暑、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 盐烤秋刀鱼热量1692 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质21.75 克
- 碳水化合物20.46 克
- 钠10034.1 毫克
- 钙160 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾226 毫克