| 孜然鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 115克 | 孜然鲜蘑热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于烤面包66分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然鲜蘑的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜蘑菇（适量）、干辣椒（适量）、烧烤料（适量）、蒜蓉辣酱（适量）
1/1. 鲜蘑撕碎用蒸锅蒸十分钟，挤出水分，干辣椒爆锅加入鲜蘑翻烧，放入蒜蓉辣酱继续翻炒，最后放入烧烤料出锅
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、减肥、帮助消化等功效；可与北极虾、羊肉、明虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有杀菌、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与火腿、马齿苋、醋搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鲜蘑热量166 千卡
- 脂肪14.69 克
- 蛋白质16.78 克
- 碳水化合物66.46 克
- 钠414 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾1401 毫克